Da den spanske vinprodusenten Torres bestemte seg for å tappe vin på flaske mente ekspertene at det kom til å ruinere selskapet. De tok feil. Nå 100 år senere står Torres klar med bestselgeren Coronas på papp.

Det blir stadig flere norske akevittelskere. Den feminine Fru Lysholm Aquavit er blant de mildere akevittene som treffer nye målgrupper. De siste ti årene har det totale akevittsalget økt med 50 prosent.

Nyttår er anledningen der både vinkunnskap, takt og tone blir satt på prøve. Ofte i en salig miks av venner, kjente og ukjente, gjerne ispedd noen man vil gjøre ekstra godt inntrykk på. Da gjelder det å kjenne sin vinetikette, så man u...

Reis med barna til Paris i fotsporene til rotten Remy fra Disney filmen Rottatouille, og opplev verdensbyen fra en ny vinkel.

Duften av pepperkaker som blander seg med julesanger. Små hender med kjevler i - og en diger deig midt på bordet. Kan det bli mer jul?

Hvorfor spiser noen svineribbe eller pinnekjøtt på julaften, mens andre velger lutefisk eller kalkun?

– I do love this stuff! Under innspillingen av sin TV-serie om det skandinaviske kjøkken ble kokken Keith Floyd introdusert for regionens «nasjonaldrikk» – akevitt. Det ble mange drammer. Det samme gjør det for feststemte nordmenn, ide...

Coop Mega Kristiansund kan tilfredsstille alle og enhver som spiser mat, sine våteste vann i munnen-følelser. Butikken satser stort når det gjelder ferskvare og frukt. Til og med en egen avdeling med lokale matvarer kan du finne innenf...

Christer Berens’ røde pappvin M d’A er blitt mykere, saftigere og rikere enn da vi smakte den i mai. Det gjør at den passer bedre til førjulsmat.

I Hauggata i Kristiansand sentrum ligger puben «Kick Off». Som kan sparke fra seg med å ha byens største uteservering med utsikt over hele havna. Eller man kan sikte innover dersom man tenker mer i retning av å oppholde seg innenfor hu...

«Vægen» er dessverre ikke alltid lett å gå. I alle fall ikke når det dreier seg om å velge vin til julemat. Øl og akevitt har lenge vært «det sikre» tilbehøret når julematen kom på bordet. Ikke bare fordi julematen angivelig bare unnta...

Skandinavias største kaffekjede, Wayne’s Coffee, åpnet dørene i Norge denne uken. Lykkes de i å vinne nordmenns hjerter kopp for kopp, slik de ønsker, kan Wayne’s bli å finne over hele Norge.

Høsten er over oss, og det er tid for årstidens typiske aktiviteter. – I kjøpesenteret Amfi Storkaia Brygge finner man alt man trenger for å nyte de kjølige månedene på best mulig vis, sier senterleder Nina Mack Korsfur.

Endelig har stillaser og håndverkere forlatt Amfi Futura. Det nye senteret fremstår som topp moderne med flere spennende tilbud på plass.

Anarhichas lupus – eller gråsteinbiten som vi kjenner den. Utseende som et fryktinngytende monster. Fra gammelt av ble den kalt for ufisk - i disse dager en av de beste delikatessene vi kan få fra havet.

Når Grand Marnier arrangerte det fjerde Grand Marnier Trophy i Paris manglet det ikke noe. Mat og drikke i alle varianter, og cabaret med 3 retters gourmetmiddag for å toppe det hele. I sentrum av alt var noen av verdens beste bartende...